Проект

Что то говорит мне о том, что проект загнулся?

вкусно: 0 интересно: 0 красиво: 0

комментировать 4

15.02.08 15:22

Рецепт ::: Написал Wingless

Салат "В поисках Немо"

Вот выдумал однажды с голодухи, не ожидал что получится вкусно. Оценено широким кругом дегустаторов. На самодеятельном конкурсе салатов, получил первое место среди экспериментальных блюд.

Что нужно:
Салат из морской капусты с кальмарами (я использовал "Балтийский берег") - 2 банки х 250 гр.
Мидии (варёные быстрозамороженые) - 1 упаковка х 250 гр.
Крупная красная луковица - 1 шт.
Яйца - 6 шт.
Майонез - 1,5 упаковки х 250 г.
Чипсы картофельные - 1 уп. (средняя ~90г.)
Уксус бальзамический - 2 ст. ложки. (можно больше только остаток нужно будет слить)
Укроп свежий - 1 ст. ложка.
Черный перец молотый - 2 щепотки.

вкусно: 0 интересно: 0 красиво: 0

комментировать

15.02.08 14:38

Рецепт ::: Написал Wingless

ТушОная рыпка "a la Pupkin"

Не знаю, может быть этот рецепт существовал и до меня, но я не пользовался ничьими идеями, а приготовил его интуитивно (люблю, знаете ли, экспериментировать не только над подсознанием).

Итак, нам потребуется: кастрюля с антипригарным покрытием либо керамическая (литров 5-6) с плотной крышкой - 1 шт., чеснок 4 зубчика, луковицы средние - 3 шт., морковки средние (не кормовые) - 2 шт, болгарские ПерцЫ – 2 шт. (крупных), помидорки свежие - немного больше средних – 5 шт., пучок петрушки – 1 шт. (я бы добавил базилик половину пучка, на момент приготовления не нашел ), специи (перечислю ниже), соевый соус (вместо соли), уксус – 1-1,5 ст. л., сахар – 1 ст. л., подсолнечное масло (то которое НЕ рафинированное-дезодорированое) – 70-100 г., ну и конечно сама рыба – 800 г. филе (или фили, короче мягкое место без костей) судака мороженое (можно треску или минтай).

вкусно: 1 интересно: 0 красиво: 0

комментировать 2

Das Experiment

Проект

Салат "В поисках Немо"

ТушОная рыпка "a la Pupkin"

ГОРОСКОП